Vortrag Milchwirtschaftlicher Verein 04.06.2024

Vortrag "Milchzauber" von Helga Najoks
Unter dem Motto "Milchzauber - gerührt, geschüttelt, gemixt" stellte sie uns das Produkt Milch vor. Die Milch ist ein wahrer Tausendsassa - vor allem im Hinblick auf Produktvielfalt und als wichtiger Nährstofflieferant macht ihr so schnell keiner etwas vor. Während des Vortrags erfuhren wir allerlei Wissenswertes über den Calciumlieferant Nr.1: welche Schritte durchläuft die Milch von der Kuh bis ins Regal? Welche Informationen stehen auf der Milchpackung und was bedeuten sie? Welche verschiedenen Milcharten gibt es und was unterscheidet sie? Wie entstehen unterschiedliche Milchprodukte? Erfrischende Milchshake-Variationen haben den interessanten Vortrag abgerundet.